Im Gespräch mit Tom Sans, Miteigentümer des Bekleidungsgeschäfts SANS

Mit Gastfreundschaft punkten, auch in unserer Betriebskantine.

Umzug SANS

Gemeinsam mit seinem Bruder Nick betreibt Tom das Unternehmen SANS. Ihr Schwerpunkt? Ein besonders breites Angebot an Damen-, Herren- und Kinderkleidung verschiedener Marken. Mit einem großen Ladengeschäft in Rijssen und einem erfolgreichen Online-Shop sind die beiden Männer in der Modewelt ein Begriff. Um ihre Ambitionen zu steigern und die Nachfrage ihrer Kunden zu befriedigen, war es an der Zeit, ihr Lager zu erweitern. Das Lager von SANS ist deswegen kürzlich von Rijssen nach Nijverdal umgezogen.

Mitarbeiter im Mittelpunkt

Ein neuer Standort, ein neues Gebäude mit viel Potenzial und allerlei Ideen für die Gestaltung einer großartigen Betriebskantine. Eine Kantine, die dem Ehrgeiz und dem familiären Charakter von SANS entspricht und in der die Mitarbeiter Gemütlichkeit und Gastfreundschaft erleben. Aber wo fängt man mit der Gestaltung an? Denn viele coole Ideen machen noch kein passendes Design oder eine durchdachte Inneneinrichtung aus. Das haben die Unternehmer auch in der Praxis festgestellt. Dann kam Kaja Gastronomie ins Spiel.

„Wir wollten ein gemütliches und luxuriöses Interieur, nicht zu glatt und sauber. Das passt nicht zu uns. Eine Firmenkantine mit echter Gastfreundschaft. Deshalb haben wir uns für Kaja entschieden. Zwischen SANS und Kaja hat es vom ersten Moment an geklickt.”

Eine Betriebskantine mit gastronomischem Anspruch

Ideen, Wünsche, Bedürfnisse und Funktionalitäten für die Gestaltung und Einrichtung der neuen Betriebskantine hatten die Brüder Sans. Eines stand fest: Es sollte keine langweilige Kantine sein, in der eigentlich niemand gerne sitzt. Sie sollte wirklich einen eigenen Charakter haben und geradezu ein Magnet für die Mitarbeiter sein. Ein Ort, an dem man sich entspannen und zu Mittag essen kann. Stimmungsvoll, gemütlich und einladend. Und Raum für Spaß haben. Das war der Input für den ‚Design Sprint‚, den Kaja Gastronomie für dieses Projekt eingesetzt hat.

Das Ergebnis? Eine Betriebskantine, die zu SANS passt wie ein warmer Mantel, ein Gastronomie-Erlebnis, das sich als ‚Step into Style‘ zusammenfassen lässt, und das alles im Rahmen des Budgets.

Work hard, play hard

Tom ist sich nicht sicher, aber er sagt,: „Mein Bruder und ich haben den Online-Shop gemeinsam aus unserem Ladengeschäft in Rijssen heraus gegründet und arbeiten seit Jahren sehr hart zusammen. Vielleicht hat unsere familiäre Verbundenheit dazu beigetragen, dass wir schnell handeln konnten und die Atmosphäre und den Charakter der neuen Einrichtung hiernach bestimmt haben. Gemütlichkeit und Wärme.”

Work hard, play hard, das ist so ziemlich das Motto von SANS. Dieser sportliche Charakter spiegelt sich auch in der Firmenkantine wider. Während des Designsprints hatten die Designer von Kaja bei der Gestaltung der neuen Einrichtung alle Freiheiten. Aber eines war klar: der Billardtisch sollte einen schönen Platz bekommen. So können wir punkten. Und das ist uns mehr als gelungen.

Kaja Design Sprint

Der Kaja Design Sprint: Was verbirgt sich dahinter? Es ist ein einzigartiger Ansatz, bei dem wir in kürzester Zeit ein passendes, einprägsames und intelligentes Innendesign mit Gastfreundschaftscharakter entwerfen. Ein spezieller, intern entwickelter Design Sprint oder eine ‚Schnellkochtopf-Sitzung‘, um ein ‚Gastfreundschaftskonzept für das Büro‘ zu entwickeln. Denken Sie an Betriebsrestaurants, Betriebskantinen, Firmenlounges oder Arbeitscafés.

Zusammenarbeit vom ersten Klick an

Was Tom und Nick an der Zusammenarbeit zwischen SANS und Kaja Gastronomie besonders schätzten, waren der Klick und die Kommunikation. „Die waren einfach richtig gut“, sagt Tom. Die Kommunikationswege waren kurz, die Kommunikation war klar und ehrlich, die Umstellung erfolgte schnell und jeder wusste, was bei der Ausführung zu tun war.

Männer, vielen Dank für Ihr Vertrauen und die gute Zusammenarbeit!

Für uns war Kaja Gastronomie viel wertvoller für dieses Projekt, als wir im Vorfeld erwartet oder erhofft hatten.