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Stadsboerderij (Stadtbauernhof)

Kaja hat vor Kurzem das erste Stockwerk umgebaut und eingerichtet. Designer Dick: „Für den Stadtbauernhof entschieden wir uns für ein häusliches Ambiente, damit sich Gäste und Mitarbeiter zu Hause fühlen.“

Designer Dick

Dick, Interior Designer

Gastronomie und Inklusion formen eine Einheit

Im Stadtbauernhof Rijssen formen Gastronomie und Inklusion eine Einheit. Denn in der Brasserie arbeiten Menschen mit einer Behinderung. Vielen von ihnen macht die Arbeit in der Gastronomie große Freude. In regulären Gastbetrieben finden sie jedoch nur schwer eine passende Arbeitsstelle. Betriebsleiterin Nina: „Die Menschen, mit denen wir hier zusammenarbeiten, sind unglaublich motiviert. Mir wurde klar, dass es für jeden eine passende Arbeitsstelle gibt. Ich bin sehr stolz, Betriebsleiterin dieses Teams zu sein – von den Köchen, der Bedienung, den Behindertenbetreuern und den Aushilfen bis hin zu den behinderten Teilnehmern natürlich.“

Kaja hat vor Kurzem das erste Stockwerk umgebaut und eingerichtet. Designer Dick: „Für den Stadtbauernhof entschieden wir uns für ein häusliches Ambiente, damit sich Gäste und Arbeitnehmer zu Hause fühlen. Wir haben warme Farben gewählt, wie Ocker und sattes Grün, und weiche Stoffe in Kombination mit coolem Material. Ein Designbeispiel sind die Stühle Oboe – der Bezug ist aus echtem Leder und die Stuhlbeine aus Eichenholz – und Skool, die mit ihren Stuhlbeinen aus Metall dem Ganzen einen industriellen Touch verleihen.“

Sind Sie dabei Ihrem Innenraum oder die Terrasse zu erneuen?

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Möbel in diesem Projekt

Stuhl Oboe
Stuhl Skool Beech
Tisch Mikado rond
Tischgestelle London 3
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